Yaxells Ran skrellekniv, 10 cm, er en uunnværlig partner på kjøkkenet, spesielt designet for presisjonsarbeid som skrelling og detaljert utsmykking av frukt og grønnsaker. Dets blad av damaskert stål med en kjerne av hardt VG10-stål og 69 lag gir enestående skarphet og holdbarhet. Det svarte Micarta-håndtaket sikrer et komfortabelt og sikkert grep, noe som gjør denne kniven til et perfekt verktøy for alle kokker.

Spesifikasjoner:

• Lengde: 10 cm
• Materiale: Damaskert stål, Micarta-håndtak
• Hardhetsgrad: 60–62 HRC
• Farge: Svart
• Produsert i: Japan